采購資深經(jīng)理
1-1.5萬元/月【崗位職責(zé)】
1、品類規(guī)劃與標(biāo)準(zhǔn)制定
負(fù)責(zé)所有門店休閑食品類別的整體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、人員配置及SKU布局,輸出統(tǒng)一的商品結(jié)構(gòu)圖與品類矩陣方案。
2、月度商品方案執(zhí)行
制定每月商品運(yùn)營計(jì)劃(包括新品引入、季節(jié)性調(diào)整、滯銷品淘汰、促銷商品安排),并推進(jìn)各門店落實(shí)執(zhí)行。
3、數(shù)據(jù)監(jiān)控與分析
實(shí)施商品銷售數(shù)據(jù)的持續(xù)跟蹤,定期提交周度/月度動(dòng)銷率、毛利率、庫存水平、周轉(zhuǎn)效率等分析報(bào)告,不斷優(yōu)化品類組合。
4、毛利與價(jià)格管理
主導(dǎo)品類利潤控制、價(jià)格區(qū)間設(shè)定及商品搭配策略,提升休閑食品在門店的銷售額占比和整體盈利水平。
5、競品對比分析
開展商品結(jié)構(gòu)與競爭對手的差異研究,提出切實(shí)可行的優(yōu)化調(diào)整建議。
6、區(qū)域商品適配
負(fù)責(zé)新開拓區(qū)域門店的商品配置規(guī)劃,挖掘區(qū)域性熱銷產(chǎn)品。
7、趨勢洞察
捕捉市場新興品類機(jī)會(huì),密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),推動(dòng)品類迭代與創(chuàng)新。
8、團(tuán)隊(duì)管理
履行團(tuán)隊(duì)“政委”職能,擅長PPT制作與員工帶教,具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)洞察力、邏輯思維能力、執(zhí)行能力和細(xì)致作風(fēng)。
【任職要求】
1、大專及以上學(xué)歷,具備優(yōu)秀的溝通能力與抗壓能力,擁有良好的跨部門協(xié)作經(jīng)驗(yàn);
2、具有零售、休閑食品或快消品品類管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。