崗位職責(zé)：
1、全面主持生產(chǎn)中心日常運(yùn)營(yíng)，統(tǒng)籌管理生產(chǎn)部、計(jì)劃部、倉(cāng)儲(chǔ)部、品控部及設(shè)備部，推動(dòng)各部門(mén)高效協(xié)同與流程優(yōu)化。
2、組織制定并督導(dǎo)實(shí)施年度及月度生產(chǎn)計(jì)劃，保障生產(chǎn)任務(wù)準(zhǔn)時(shí)、保質(zhì)、足量完成。
3、推進(jìn)精益生產(chǎn)體系的落地與完善，持續(xù)提高生產(chǎn)效率（OEE），減少浪費(fèi)，有效控制制造成本。
4、主導(dǎo)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)的人才建設(shè)、日常管理、績(jī)效考核與能力培養(yǎng)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作力與專(zhuān)業(yè)水平。
5、帶領(lǐng)設(shè)備工程團(tuán)隊(duì)建立完善的預(yù)防性維護(hù)（PM）機(jī)制，保障設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定性和作業(yè)效率。
6、牽頭開(kāi)展關(guān)鍵設(shè)備的選型評(píng)估、引進(jìn)落地、驗(yàn)收調(diào)試、技術(shù)改造與升級(jí)換代，提升產(chǎn)線(xiàn)自動(dòng)化與智能水平。
7、負(fù)責(zé)工廠(chǎng)備品備件的全周期管理，合理平衡維修保障與庫(kù)存成本，確保供應(yīng)及時(shí)可靠。
8、統(tǒng)一規(guī)劃生產(chǎn)計(jì)劃編制與排程安排，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)節(jié)奏與銷(xiāo)售預(yù)測(cè)、物料到貨的有效聯(lián)動(dòng)。
9、跟蹤生產(chǎn)執(zhí)行進(jìn)度，協(xié)調(diào)資源處理突發(fā)異常，確保訂單交付準(zhǔn)時(shí)達(dá)成。
10、全面管理原材料、包材及成品倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作，優(yōu)化庫(kù)區(qū)布局與倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程。
11、嚴(yán)格執(zhí)行庫(kù)存管理制度與定期盤(pán)點(diǎn)要求，保證賬物一致，落實(shí)FIFO（先進(jìn)先出）管理原則。
12、配合質(zhì)量管理部門(mén)推行食品安全管理體系，監(jiān)督生產(chǎn)各環(huán)節(jié)符合質(zhì)量與安全規(guī)范。
13、切實(shí)履行安全生產(chǎn)主體責(zé)任，組織隱患排查治理，防范安全事故，保障人員與資產(chǎn)安全。

崗位要求：
1、學(xué)歷專(zhuān)業(yè)：本科及以上，食品科學(xué)、機(jī)械工程、工業(yè)工程或相關(guān)專(zhuān)業(yè)背景。
2、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)：8年以上大型食品制造企業(yè)生產(chǎn)管理從業(yè)經(jīng)歷，其中至少5年在食品行業(yè)擔(dān)任生產(chǎn)總監(jiān)、廠(chǎng)長(zhǎng)或同等管理職務(wù)。
3、管理技能：具備出色的領(lǐng)導(dǎo)才能、戰(zhàn)略規(guī)劃能力及跨部門(mén)協(xié)作推動(dòng)力，能夠高效引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。