崗位職責：
1.負責餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及分類歸位工作
2.保持洗碗間整潔衛生，定期清理設備與排水系統
3.配合廚房人員及時供應潔凈餐具，保障高峰時段運轉順暢
4.檢查餐具破損情況并及時上報，協助控制損耗
5.嚴格遵守食品安全與操作規范，落實消毒流程記錄

任職要求：
1. 工作認真負責，能適應快節奏餐飲環境
2. 身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證
3.具備基本衛生意識和團隊協作精神
4.吃苦耐勞，服從工作安排，可接受輪班制
5. 無經驗者可培訓上崗，學歷不限