崗位職責(zé)：
1.負責(zé)中餐熱菜、冷菜、面點等菜品的制作與出品，確保口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定
2. 嚴(yán)格把控食材驗收、儲存及加工流程，落實食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3.參與菜單研發(fā)與成本控制，優(yōu)化出餐效率與菜品結(jié)構(gòu)
4.配合廚房團隊完成日常備料、清潔及設(shè)備維護工作
5. 遵守操作規(guī)范，保障后廚作業(yè)安全與秩序

任職要求：
1.熱愛餐飲行業(yè)，具備中餐烹飪基礎(chǔ)技能和實操經(jīng)驗
2. 熟悉常見中餐技法（如炒、爆、熘、燉、蒸等）及地方菜系特點
3.吃苦耐勞，具備良好的團隊協(xié)作意識與抗壓能力
4.持有健康證，無不良從業(yè)記錄
5. 學(xué)歷不限，有廚師證或相關(guān)培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先