工作職責
1、主導構建食品生產運營體系、質量保障體系、成本管控機制、安全生產規范、績效考核制度及相關管理流程；
2、全面統籌食品生產日常運作，涵蓋生產現場管理、品質控制、倉儲調度、物料管理及人員協調等各項工作的組織與監管；
3、制定彈性化生產計劃，實施生產調度與過程管控，統一部署生產任務，推動工廠整體運行效率提升，并監督執行落地；
4、監控生產進度、產值達成、庫存管理等情況，確保按時完成生產目標，及時識別異常狀況并快速響應處理；
5、負責食品品質全過程管理，妥善應對客戶反饋與投訴事項，對產品品質標準及管控成效承擔直接責任。

任職資格
1、大專及以上學歷，具備傳統電商平臺運營管理經驗者優先考慮；
2、有從0到1搭建工廠體系或管理模式經驗，且累計三年以上食品生產管理崗位工作經驗；
3、通曉ISO質量管理體系及相關食品安全政策、法規，熟悉質量檢測各項技術標準；
4、具備良好的團隊管理、執行力以及組織協調能力；
5、具備出色的規劃能力與管理素養，優秀的溝通協作能力，能適應高強度工作環境。