一、崗位職責
食品研發：
1、依據公司戰略與工作部署，能夠通過中英文文獻獲取產品開發相關信息，并制定相應的研究方案；
2、按照公司研發計劃，協助研發負責人完成產品配方設計、工藝路徑規劃，推進小試、中試及試生產等工作；
3、對所承擔的工作任務進行清晰記錄，并能規范撰寫相關技術報告；
4、善于思考，主動探索新工藝與新技術，深入發掘食品中功能性成分的應用潛力；
5、具備扎實的實驗操作能力，可獨立開展實驗室小試、食品成分檢測、細胞培養及動物試驗等相關工作；
6、按時高效完成上級交辦的各項任務，積極配合團隊成員推進相關工作。

中藥類產品研發：
1、負責食藥同源類中藥產品的開發，圍繞特定病癥開展組方優化、藥效評估及作用機理研究；
2、策劃并實施臨床前研究（包括細胞與動物模型實驗），整理分析藥理數據，支持產品向臨床應用轉化；
3、融合中醫經典理論與現代醫學研究成果，挖掘傳統方劑的科學內涵，開發創新型功能食品或醫療機構制劑；
4、聯動門診團隊與生產部門，參與產品從研發到落地的全流程，保障成果實際應用。

二、任職要求：
1、食品科學、中藥學、藥學等相關專業，碩士及以上學歷；
2、具備良好的中英文文獻檢索與綜述能力，較強的文字表達、溝通協調能力，以及自主學習和執行能力；
3、具有動物實驗相關經驗；
4、具備良好的團隊協作意識。