一、崗位職責
食品研發：
1、結合公司戰略與任務要求，能夠通過查閱中英文文獻獲取產品開發所需信息，并制定相應研發方案；
2、依據公司項目規劃，協助研發主管完成產品配方設計、工藝路徑擬定，推進小試、中試及試生產工作；
3、對所承擔的工作內容進行完整記錄，并能規范撰寫技術報告和階段性總結；
4、善于思考，主動探索新工藝與新技術，致力于發掘食品中的功能性成分；
5、具備扎實的實驗操作技能，可獨立開展實驗室小試、食品成分檢測、細胞培養及動物試驗等相關研究；
6、按時高效完成上級指派的任務，并積極配合團隊成員推進相關工作。

中藥類產品研發：
1、負責食藥同源類中藥產品的開發，圍繞特定健康問題優化組方，開展藥效評估與作用機理分析；
2、策劃并實施臨床前研究（包括細胞和動物模型），整理分析藥理數據，支持產品向臨床應用轉化；
3、融合中醫經典理論與現代科研方法，闡釋傳統方劑的科學內涵，研發新型功能食品或醫療機構制劑；
4、聯動門診部及生產單位，參與產品研發全周期管理，保障科研成果順利落地實施。

二、任職要求：
1、食品科學、中藥學、藥學等相關專業，碩士及以上學位；
2、具備良好的中英文文獻檢索與綜述能力，文字表達清晰，溝通協調能力強，學習與執行能力突出；
3、具有動物實驗相關經驗；
4、具備良好的團隊協作意識。